Ginger house

Primeiro, a ideia: queria fazer uma ginger house para a Degustação de Natal no próximo dia 08.

Pra quem não sabe o que é, ginger house são aquelas casinhas fofas feitas de gingerbread (biscoito de gengibre). Normalmente vemos essas casinhas em filmes, ou fotos de revistas…

Sempre sonhei em fazer uma dessas e acabava chegando nessa época do ano tão cheia de encomendas que não tinha tempo nem pra pensar no assunto. Mas dessa vez resolvi arriscar: nada muito elaborado, apenas pra dizer que fiz a minha casinha!

Isso, até eu encontrar essa… coisinha simples aqui:

Simplesmente indescritível!

A Casa Branca de gingerbread, feita pelo chef oficial Bill Yosses, conta com 68kg de gingerbread e nada menos que 113kg de chocolate branco. Com guirlandas de marzipan, uma mini horta e a presença do Bo, o cãozinho da família Obama.

Não sabia dessa tradição super fofa na Casa Branca! Todo ano eles fazem essa versão ginger house da propriedade.

Pra quem ficou curioso e quer ver mais alguns detalhes sobre esse trabalho fantástico, fica o vídeo abaixo:



Fonte: Blog Barra Doce

Degustação de Cupcakes

 

No último sábado (17/11), a Dedo de Moça teve sua primeira tarde de Degustação.

 A ideia surgiu do meu desejo de criar uma oportunidade para que as pessoas pudessem saborear alguns dos diversos sabores de cupcakes que oferecemos. Assim, quem ainda não conhece tem a chance de conhecer, e quem já conhece tem a chance de provar novos sabores.

 

Não tinha muitas expectativas, estabeleci um valor que apenas cobrisse as despesas com ingredientes e material para organizar o evento e imprimi 30 convites (levando em consideração que não disponho de muito espaço aqui).

 Pra minha surpresa, os 30 convites se esgotaram. Acabei criando a opção de retirar uma embalagem com 10 cupcakes sortidos, no caso de alguém não pudesse ficar na degustação e imprimindo mais 20 convites.

 

Na véspera do evento recebi muitos recados e telefonemas em busca dos últimos convites e, mesmo no dia seguinte, ainda estavam procurando.

Maior ainda a minha alegria ao receber as pessoas aqui, todas muito simpáticas e o clima foi mesmo de festa. O resultado foi um sucesso maior do que eu esperava.

 

 

Mesmo no dia seguinte ainda vendi alguns cupcakes!

No final das contas, foi pura diversão. Conheci pessoas maravilhosas, e tive a chance de mostrar o meu trabalho mais de perto. Por isso mesmo já marquei a próxima Degustação para o dia 08/12 com temática natalina.

Quem quiser mais informações sobre a Degustação de Natal, basta clicar aqui ou entrar em contato por e-mail.

Aguardo ansiosa por mais essa tarde de doces surpresas!