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segunda-feira, 26 de agosto de 2013

Muffins com chocolate

Não posso negar, sou fã da nestlé.

Já amava os produtos, que são de ótima qualidade até que um dia estava passeando pelo site deles quando apareceu um popup com um cadastro para preencher e receber gratuitamente uma revista – Nestlé com Você.

Quando as revistas começaram a chegar, aí que me apaixonei de vez. São ideias ótimas, receitas deliciosas e fotos lindíssimas!

Gosto tanto das fotos que quando fui montar minha bancada usei páginas das revistas sob o vidro, para decorar.

É por isso que hoje escolhi uma receita da nestlé pra compartilhar com vocês. Bem simples e rápida, dessas que combinam perfeitamente com a chuva e o frio de hoje. ;)

Espero que gostem!

XOXO

Ingredientes

1 xícara de farinha de trigo
meia xícara de leite
1 ovo
2 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) de açúcar
meia colher de fermento em pó
meio tablete (90g) de chocolate ao leite picado
1 colher (sopa) de chocolate em pó solúvel para polvilhar

Preparo

Em uma vasilha funda, misture bem a farinha, o leite, o ovo, o óleo, o açúcar, e o fermento, até ficar homogêneo.
Junte o chocolate picado e misture.
Despeje em forminhas de papel n°0 (usada para bombocado grande).
Distribua as forminhas no prato do microondas em círculo, mantendo distância entre elas.
Cozinhe em potência média por cerca de 5 minutos.
Retire do microondas, polvilhe chocolate em pó e sirva.

Dicas

Para facilitar o manuseio, use duas forminhas para cada bolinho.
Se desejar, use forminhas de vidro individuais, mantendo o modo de preparo indicado.